Spis Treści
Znaleziony temat: spaghetti na zimno
Przepis na spaghetti na zimno
Składniki:
– 300g makaronu spaghetti
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 10 czarnych oliwek
– 1 pomidor
– 1 łyżka kaparów
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– sól, pieprz do smaku
– świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przełóż do miski, wymieszaj z oliwą z oliwek i odstaw do wystygnięcia.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Papryki pokrój w paski, pomidora w kostkę, a oliwki przekrój na połówki.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek aż będą miękkie. Dodaj papryki i smaż przez około 5 minut.
4. Dodaj do warzyw pokrojonego pomidora, oliwki, kapary oraz suszone oregano. Całość smaż jeszcze przez kilka minut.
5. Warzywa wymieszaj z makaronem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Przed podaniem udekoruj potrawę świeżą bazylią.
Pomysły na dodatki:
– Możesz dodać do potrawy pokrojonego w plasterki grillowanego kurczaka lub sera feta.
– Posyp makaron startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
– Do potrawy pasować będzie także sok z cytryny lub dodatek octu balsamicznego.
Podsumowanie:
Spaghetti na zimno to świetna propozycja na lekką i orzeźwiającą potrawę w ciepłe dni. Możesz przygotować ją wcześniej i przechowywać w lodówce, dzięki czemu będzie idealna na lunch do pracy czy piknik na świeżym powietrzu. Kolorowe warzywa i aromatyczne przyprawy sprawią, że danie to będzie smakować wyjątkowo i zaskoczy Twoich gości. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem włoskiej kuchni na nowy sposób!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: spaghetti na zimno
