Spis Treści
Znaleziony temat: spaghetti bolognese ania gotuje
Przepis na spaghetti bolognese – jak przygotować to klasyczne danie?
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowania spaghetti bolognese, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Będziesz potrzebować:
- 500g mielonego mięsa wołowego
- 1 cebulę
- 2 ząbki czosnku
- puszkę pomidorów krojonych
- łyżkę koncentratu pomidorowego
- łyżeczkę suszonego oregano
- łyżeczkę suszonej bazylii
- sól i pieprz do smaku
- oliwę z oliwek
- 400g makaronu spaghetti
Przygotowanie:
Pierwszym krokiem jest posiekane cebuli i czosnku. Następnie podsmaż je na oliwie z oliwek aż będą miękkie. Dodaj mięso i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
Kiedy mięso jest gotowe, dodaj do niego pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, oregano, bazylię, sól i pieprz. Całość gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aby smaki się dobrze połączyły.
Gotowanie makaronu:
W międzyczasie, gotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotuj do momentu, aż będzie al dente – czyli lekko twardy w środku.
Odcedź makaron, ale zachowaj odrobinę wody z gotowania. Dodaj makaron do sosu bolognese i dokładnie wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Serwowanie:
Spaghetti bolognese podawaj na głębokich talerzach, posypane świeżo startym parmezanem. Możesz również udekorować danie świeżą bazylią. Podawaj z ulubionym winem czerwonym i chrupiącym pieczywem.
Z tym prostym przepisem na spaghetti bolognese zachwycisz swoich bliskich i stworzysz pyszny obiad, który zasmakuje każdemu!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: spaghetti bolognese ania gotuje