Spis Treści
Znaleziony temat: buła z musztardą
Przepis na pyszną bułę z musztardą
Składniki:
– 500g mąki pszennej
– 1 szklanka ciepłej wody
– 25g świeżych drożdży
– 1 łyżeczka cukru
– 1 łyżeczka soli
– 3 łyżki musztardy
– 1 jajko
– 2 łyżki sezamu
Sposób przygotowania:
1. W misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie z cukrem. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną rosnąć.
2. Dodaj mąkę i sól do miski z drożdżami. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę w ciepłym miejscu.
4. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmij je z miski i podziel na mniejsze kawałki.
5. Każdy kawałek ciasta formuj w kulki, a następnie spłaszcz je, aby uzyskać kształt bułki.
6. Na każdej bułce zrób nacięcie nożem i posmaruj musztardą.
7. Bułki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy między nimi.
8. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch bułek. Posyp je sezamem.
9. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz bułki przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż staną się złociste.
Podanie:
Bułki z musztardą świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Możesz je podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponują się z serami, szynką, warzywami czy sałatkami.
Podsumowanie:
Buła z musztardą to prosty w wykonaniu, a zarazem bardzo smaczny wypiek, który z pewnością zasmakuje każdemu. Dzięki dodatkowi musztardy, bułki zyskują wyjątkowy smak i aromat. Spróbuj przygotować je samodzielnie w domu i delektuj się ich pysznością w każdej chwili!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: buła z musztardą
